Le 27 février à Paris, de rares magnums de Cognac et de nombreuses bouteilles de Rhum Naura seront dispersés aux enchères par la maison Audap et Associés. Estimés dès 100 euros, ils proviennent de la cave d’un ancien professionnel qui les conservait depuis les années 1970.
Tout amateur de bonnes bouteilles sait qu’avant de se porter acquéreur d’un des précieux nectars proposés aux enchères, il convient d’étudier scrupuleusement le livre de caves joint au catalogue de vente. « Ce livre permet d’apprécier la provenance et la conservation des flacons mis aux enchères », détaille le commissaire-priseur Artus de Lamberterie qui organisera le 27 février prochain à Paris et en live sur interencheres.com une vente dédiée aux vins et spiritueux. Comme pour une œuvre d’art, l’état et la traçabilité figurent en effet parmi les critères les plus importants à étudier avant d’enchérir. Aussi, lorsque plusieurs flacons n’ont jamais quitté leur propriétaire depuis cinquante ans, ils ne manquent pas d’attirer l’attention. « Ces spiritueux ont été produits dans les années 1970 et sont issus de la cave d’un ancien professionnel qui les a acquis lors de ces mêmes années et les a conservés à l’abri de la lumière. Ils n’ont donc jamais été déplacés, ce qui est un gage de qualité important car cela présage d’un très bon état de conservation. Les niveaux satisfaisants des magnums de Cognac et bouteilles de Rhum Naura présentés à la vente parlent d’ailleurs d’eux-mêmes. »
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Outre leur traçabilité exceptionnelle, ces spiritueux produits dans les années 1970 sont rares sur le marché. « Les bouteilles de Rhum Naura sont très recherchées », explique l’experte Louise Adelaïde Sainderichin. « On en trouve rarement dans les ventes aux enchères. Ce sont des rhums garantis pures de toute addition d’alcool industriel et qui proviennent des meilleures plantations d’Outre-mer. Ils ont d’ailleurs récolté de nombreuses médailles d’or. »
Les magnums de Cognac Martel Médaillon, Courvoisier ou Bisquit Dubouche ont quant à eux la particularité d’être présentés dans leurs élégants coffrets d’origine. « A noter également qu’au contraire des vins anciens que je conseille de conserver a minima un mois ou deux avant de les ouvrir, afin que le vin se repose après les manipulations qui ont été faites dans le cadre de la vente, les spiritueux peuvent se consommer immédiatement après l’achat et ne vieillissent pas ou peu. »
Estimés de 100 à 1 000 euros, ces magnums de Cognac et bouteilles de Rhum seront dispersés le 27 février aux côtés de grands cru de Bourgogne et Bordeaux tels que des Petrus, Château Palmer ou Chambertin Clos de Bèze.
