Un guide rouge Michelin établit un nouveau record aux enchères près de Clermont-Ferrand
A l’occasion de leur 20e vente Michelin, le 23 juillet au Casinot de Royat, la maison Vassy-Jalenques-Courtadon présentait aux enchères un rare guide Michelin de 1904. Cet exemplaire doté de larges marges avait été conçu pour accueillir les commentaires des établissements répertoriés. Il a établi un record du monde, acquis pour près de 60 000 euros par un collectionneur privé.